Bób po mojemu jako dodatek do obiadu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kilogram młodego bobu
2 duże cebule
15 dkg boczku w plasterkach
pół kostki masła
pieprz, sól

Opis:

Bób gotujemy w osolonej wodzie.
Cebulkę siekamy w kosteczkę, smażymy na maśle, dodajemy pokrojony w cienkie słupki boczek, dalej podsmażamy, dodajemy bób i doprawiamy pieprzem. Mieszamy delikatnie i podajemy na gorąco, wspaniały dodatek do obiadu składającego się z lekkostrawnych mięs,gdyż sam bób jest dość ciężkostrawny.

Smacznego