Boćek z sałatą i papryką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
*Ilość składników zależy od tego ile chcemy zrobić ruloników
* przypraw typu sól,pieprz też nie dodałam,ale jak ktoś lubi to można . . .
Sałata karbowana
Papryka czerwona
Boszek surowy plastry
Pomidorki koktajlowe
Opis:
Liscie sałaty myjemy-osuszamy.
Z umytej i osuszonej papryki kroimy słupki.
Boczek grillujemy na patelni grillowej lub na grillu-odsączamy na papierze kuchennym.
Kładziemy po dwa plastry boczku tak żeby paski nachodziły na siebie i na samym początku układamy liścia sałaty,na sałatę słupki papryki , zawiajamy i nabijamy np. osobno każdy na wykałaczkę lub na patyczki grillowe (jak u mnie) po dwie sztuki.
Układamy na talerzu dekorujemy pomidorkami koktajlowymi i podajemy do stołu . . . .
Bardzo smaczna przekąska na ciepło.Na zimno nie próbowałam :)