Boczek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
kawałek surowego boczku
przyprawy wg własnego upodobania,ja tu dałam:
sól, pieprz,majeranek,kminek
olej
przyprawy wg własnego upodobania,ja tu dałam:
sól, pieprz,majeranek,kminek
olej
Opis:
Boczek natrzeć solą i pieprzem.Posypać kminkiem( daję mielony), majerankiem.Zostawić na godzine.
Na dno żaroodpornego naczynia wlać trochę oleju, włożyć boczek.Przykryć pokrywka i piec w piekarniku 1 godz.(180-200*C)