Przepisy

Boczek mojego brata

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

kg surowego chudego boczku,
majeranek, sól, pieprz, czosnek

Opis:

Boczek w całości posypujemy i nacieramy przyprawami. Zostawiamy na parę godzin. Wkładamy mięsko do rondla lub garnka i zalewamy wodą tak, aby siegała połowy boczku i gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu doskonały na kanapki.


                  

Przepis udostępniony przez:

onlyred
Przejdź do pełnej wersji serwisu