Boczek zapiekany w keczupie i musztardzie

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg swiezego boczku
musztarda
keczup
sol,pieprz
czosnek

Opis:

W przygotowanym mozliwie chudym boczku zrobic nozem naciecia i wlozyc w nie po zabku czosnku.Posolic, popieprzyc a nastepnie posmarowac calosc keczupem i musztarda.Piec w piekarniku w temp.160-200 stopni przez ok.1godz. w zaroodpornym naczyniu pod przykryciem.Jesli boczek jest z zeberkami, nalezy je po upieczeniu ,poki goracy wyjac.