Boska sałatka przy okazji
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
10 średnich buraków
4 ząbki czosnku,
garść rodzynków,
2 garście orzechów włoskich,
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany 18%
sól, pieprz, sok z cytryny, łyżeczka cukru - do smaku
Opis:
Jak się ugotuje barszczyk wigilijny to buraki które zazwyczaj są wyrzucane należy pociąć w słupki, dodać pokrojone 4 ząbki czosnku, garść sparzonych rodzynków, 2 garście pokrojonych orzechów włoskich, sól, pieprz, sok z cytryny, łyżeczka cukru. Na koniec 2 łyżki majonezu i 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% :)
I VOILA ;) Boska jest ;))))