boski serniczek marcelka

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

kostka palmy
3 żółtka
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

zagnieść i wykleić blachę, dokładnie łącznie z bokami!!!

MASA SEROWA:

1 kg twarogu
1 szklanka cukru pudru
3 całe jaja
aromat waniliowy
budyń śmietankowy lub waniliowy
0.5 szklanki oleju
2 szklanki letniego mleka

Opis:

ciasto kruche zagniatamy i dokładnie wyklejamy blaszkę łącznie z boczkami

skladniki masy serowej wszystkie dokładnie miksujemy (masa jest bardzo , bardzo płynna) wlewamy na blaszkę i pieczemy ok 45 min

w tym czasie ubijamy pianę z trzech pozostałych białek i 0.5 szklanki cukru
wyjmujemy ciacho po 45 min na chwilke smarujemy szybciutko pianą i ponownie do piekarnika na ok 30 minut

SERNIK NAPRAWDę GODNY UWAGI