Boża krówka

CIASTO

Mąka, miód, jajka, masło, 1 cukier waniliowy, soda, cukier 1/2 szkl.

Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 2 części i upiec osobno.

Piec w 190 stop. do zrumienienia ciasta.

KREM

Śmietana, cukier waniliowy, cukier puder, śmietan fix, galaretka cytrynowa.

Galaretkę rozpuścić w 1 szkl. gotowanej wody, i odstawić do wystygnięcia.

Ubić śmietanę, w trakcie ubijania dodać cukier puder, cukier waniliowy, śmietan fix.

Na koniec wlać wystudzoną galaretkę i dobrze ubić.

Gęstym kremem przełożyć placek.
Wierzch placka posmarować masą krówkową i posypać orzechami włoskimi.