bread pudding
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
50g masla
chleb tostowy
25g rodzynek
25g orzechow wloskich
1/4lyzeczka cynamonu
350ml mleka
50ml smietanki slodkiej
2jajka
25g cukru
1lyzeczka cukru waniliowego
1/4 lyzeczka swiezo startej galki muszkatalowej(nie koniecznie)
Opis:
kromki chleba smaruj maslem i kroj w poprzek na trojkaty.
forme wysmaruj maslem,mleko ze smietanka do garnuszka i wstaw na ogien gotuj chwile tak by sie nie zagotowalo i bulgotalo!
w misce roztrzepaj jajka,daj cukier i cukier waniliowy,ubijajac wlewaj po troszku mleko ze smietanka.
na dno formy wykladaj chleb,na to rodzynki,orzechy,cynamon,galke i znow chleb,rodzynki itd kilka warstw i na to wylej mase mleczna i lekko docis reka.
odstawic wszystko na 30min,po tym czasie wstaw do piekarnika na 180st i piecz 35-45min.
pyszny deserek z chleba;)