Brokułowa sałatka Kasi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

różyczki z brokuła ugotowane na parze (muszą pozostać lekko twardawe i zielone)
4 ugotowane na twardo jajka
3 ogórki kiszone
20 dag szynki
puszka groszku zielonego
majonez kielecki
sól
pieprz

Opis:

Jajka kroimy nie za drobno (np. na ćwiartki a później w grubsze plasterki) ogórki i szynkę kroimy w kostkę. Groszek odsączamy. Wszystkie składniki mieszamy z brokułem. Dodajemy majonez, sól i pieprz.

Sałatka jest szybka w wykonaniu...u mnie w domu równie szybko znika z talerzy :-)