Brokułowa sałatka na surowo - moja
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 mały brokuł,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
1 łyżka posiekanego szczypiorku,
1 łyzka posiekanego koperku,
2 łyżki siekanych orzechów włoskich,
1/2 szklanki majonezu,
1 łyżka gęstego (greckiego) jogurtu,
2 - 3 ząbki czosnku,
sol,
pieprz,
sok z cytryny - do smaku.
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
1 łyżka posiekanego szczypiorku,
1 łyzka posiekanego koperku,
2 łyżki siekanych orzechów włoskich,
1/2 szklanki majonezu,
1 łyżka gęstego (greckiego) jogurtu,
2 - 3 ząbki czosnku,
sol,
pieprz,
sok z cytryny - do smaku.
Opis:
Brokuł umyć, odciąć twarde części łodyg, drobno posiekać.
Czosnek rozgnieść.
Wwszystkie składniki wymieszać z majonezem i jogurtem.
Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Czosnek rozgnieść.
Wwszystkie składniki wymieszać z majonezem i jogurtem.
Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.