brokułowy pyszny krem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

paczka mrożonych brokułów
2 kostki Knorra tymiankowo - bazyliowe
łyżeczka mąki pszennej
śmietana słodka ok 50 ml
groszek ptysiowy lub grzaneczki z bułki

Opis:

Brokuły wrzucić do 1l wrzątku, ugotować do miękkości, dodać dwie kostki tymiankowo - bazyliowe.
Mąkę rozbełtać ze śmietaną, wlać trochę zupy, wymieszać, wlać do garnka. Całość zmiksować lub przetrzeć przez sitko. Doprawić pieprzem i solą . Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzaneczkami