Brokuły z makaronem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-1 brokuł duży

-ok 25 dkg sera żółtego gouda

-makaraon wstążki

-smietana 12 %

-Przyprawy ;pieprz i sól

Opis:

Gotujemy makaron ,gotujemy cały brokuł tak ,aby się rozlatywał ,ser ścieramy na grubej tarce .Ani makaronu ,ani brokuła nie solimy podczas gotowania.
Odcedzamy makaron ,odcedzamy brokuł i mieszamy razem tak ,aby brokuł był rozciapany,zalewamy śmietaną ,solimy do smaku i pieprzymy (dość sporo, chyba ,ze wolicie wersję mniej pikantną) całość zasypujemy startym serem i razem mieszamy ,aż się roztopi .Konsystencja dosyć gęsta.

Piękniy zapach ,a smak REWELACJA!!!