Brownie

2 tabliczki gorzkiej czekolady

200g masła

100g mąki

1 szklanka cukru

6 jajek

Czekoladę wrzucamy do garnka razem z masłem i rozpuszczamy (ja użyłam garnka do gotowania mleka)

oddzielamy żółtka od białek

żółtka ubijamy z cukrem,dodajemy mąkę.

z białek ubijamy pianę.

dodajemy do masy ostudzoną czekaladę i pianę z białek

Pieczemy 25 min. w 180°C

Przepis udostępniony przez:

monika0204