Brownie w kubku z mikrofali
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
na jednego łasucha:
- 1/4 filiżanki mąki (50g),
- 1/4 filiżanki cukru (70g),
- 2 łyżki kakao,
- szczypta soli,
- mała szczypta cynamonu,
- 1/4 filiżanki wody (60 ml),
- 2 łyżki oleju,
- 1-2 krople ekstraktu z wanilii,
- lody waniliowe (osobiście polecam migdałowe..;-) ) lub bita śmietana.
Opis:
- Dokładnie połącz suche składniki w ceramicznym kubku.
- Dodaj płynne składniki, wymieszaj uważnie żeby nie było grudek.
- Piecz w mikrofalówce przez 1 minutę 40 sekund na mocy 1000W.
Jeżeli twoja miktofalówka nie ma takiej mocy zacznij od 60 sekund i kontynuuj aż brownie będzie upieczone. Nie powinno być suche.
Zostaw do przestygnięcia (jeśli jesteś w stanie się powstrzymać), serwuj z lodami lub bitą śmietaną.
Wersja bez glutenu: można użyć mąki kokosowej, migdałowej (zmielone prażone migdały..) lub innej mąki gluten-free.
źródło tłumaczenia: tutaj