Bruschetta

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

Bułka paryska lub bagietka
4 ząbki czosnku
bazylia ( świeża )
1 cebula
3 pomidory
Oliwa z oliwek
sól, pieprz

Opis:

Bułke lub bagietke kroimy w kromki, Przeciskamy czosnek przez praske na talerzu do oliwy z oliwek dodajemy przecisnięty czosnek. Cebule kroimy w drobną kostke, pomidora kroimy w kostke sam miąższ bez pestek i te dwa składniki mieszamy doprawiając solą i pieprzem, bazylie siekamy do posypania.
Kromki bułki lub bagietki maczamy jedną stroną w oliwie z oliwek z czosnkiem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na około 10 min do zrumienienia. Po wyciagnięciu na bułki nakładamy pomidora z cebulką na koniec posypujemy posiekana świeżą bazylią.

Smacznego