PrzepisyBruschetta
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
* 2 nieduże bagietki
* oliwa
* 3 ząbki czosnku
* 2 pomidory
* bazylia, sól, pieprz
* tarty ser mozzarella
Opis:
Zaczynamy od wlania oliwy do miseczki i wyciśnięcia do niej dwóch ząbków czosnku. Odkładamy na około godzinę, żeby oliwa przeszła czosnkiem.
Kroimy bagietki na grube kromki. Smarujemy oliwą z czosnkiem i układamy na blasze. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut.
Pomidory obieramy ze skórki, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w niewielką kostkę. Do pomidorów dodajemy troszkę oliwy, ząbek czosnku, solimy, pieprzymy, dodajemy bazylii. Całość dokładnie mieszamy.
Układamy na podpieczonych już kromeczkach. Posypujemy tartą mozzarellą i wkładamy do piekarnika na 3-5 minut - do momentu rozpuszczenia się sera.
Przepis udostępniony przez:
kasiagie
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi