Bruschetta klasyczna z pomidorami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 ciabatki (najlepiej czerstwe lub inne czerstwe pieczywo),
- 2 duże pomidory,
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 ząbki czosnku,
- świeża bazylia,
- sól,
- pieprz
Opis:
Czosnek obierz, jeden ząbek drobno pokrój, drugi przekrój na pół. Pomidory sparz, zdejmij skórę, miąższ posiekaj. Wymieszaj go z pokrojonym czosnkiem i rozdrobnioną bazylią. Pieczywo podziel na kromki, podgrzej w piekarniku, aż staną się chrupiące. Gorące smaruj przekrojonym ząbkiem czosnku, skrop obficie oliwą. Nałóż pomidory. Oprósz solą i pieprzem.
Przepis z Naj
Przepis z Naj