Brytyjskie pączki z razowej mączki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

200 ml jogurtu waniliowego, gęstego
2 jajka
szklanka mąki razowej
2 łyżki cukru lub saszetka słodzika
łyżeczka proszku do pieczenia

olej do smażenia

Opis:

ten przepis powstal faktycznie przez przypadek:
ostatnio mam fiola na punkcie maki razowej i gdzie tylko sie da uzywam jej zamiast zwyklej

i tak na bazie przepisu renataz36 "angielskie pączki"
powstal ten przepis

jogurt wymieszac z jajkami i mąka

na rozgrzanym oleju, w głebokim tłuszczu smażyc łyżeczka wykladane pączusie
odsaczac z nadmiaru tluszczu na reczniku papierowym

razowe pączki moga być ciekawym rozwiązaniem dla osob, z przeróżnych powodów nie mogących jeść mąki bialej, a tak wogole to pysznie smakują z kubkiem zimnego mleka:):):)