Bryzol z cebulką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 plastry schabu bez kości
2 cebule
sól,pieprz
2 łyżki mąki
olej do smażenia
2 cebule
sól,pieprz
2 łyżki mąki
olej do smażenia
Opis:
Plastry schabu rozbić cienko. Przyprawić. Obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju. Na drugiej patelni rozgrzać olej. Cebulkę pokroić w piórka i zeszklić.
Każdy kotlet przykryć zeszkloną cebulką.