brzoskwinie w czerwonym winie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 dojrzałe brzoskwinie
500ml czerwonego wina
75g cukru
skórka z 1/2 cytryny
1laska cynamonu

Opis:

Brzoskwinie zanurzyć na krótko do wrzątku , zdjąc skórke.przekroic na pół i wyjąc pestki .Czerwone wino zagotować jeden raz z cukrem , skórką z cytryny i laską cynamonu .Dodać brzoskwinie , gotowac ok 10 min , wyjąc przyprawy .Wystudzić brzoskwinie w czerwonym winie .