Brzoskwinie w szampanie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag brzoskwiń
1 cytryna
15 dag cukru
0,5 szklanki szampana

Opis:

Z dokładnie umytej i obranej cytryny wycisnąć sok. Brzoskwinie obrać ze skórki przeciąć na pół i wyjąć pestki. Jedną brzoskwinię pokroić w drobną kostkę, resztę zmiksować z 3 łyżkami soku z cytryny i cukrem. Mus wymieszać z kawałkami brzoskwiń i szampanem. Schłodzić. Podawać przybrane skórką z cytryny