Brzoskwinie z grilla

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Brzoskwinie - 6 szt
Cukier - 2 łyżki
1 Jajko
Rum - 2 łyżki
Serek homogenizowany - 1 opakowanie
Winogrona - 6 szt

Opis:

Brzoskwinie zalać wrzątkiem i zdjąć skórkę. Przekroić na pół i wyjąć pestki. Serek utrzeć z żółtkiem, cukrem i rumem. Połączyć z pianą z białka, kremem napełnić połówki owoców. Po środku każdej ułożyć połówki winogrona. Brzoskwinie luźno zawinąć w folię aluminiową (tak, aby nie dotykała nadzienia). Grillować ok. 25 minut.

Smacznego naprawdę warto