Brzoskwinie z miodem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Mniej wiecej dla 4 osob
8 dojrzalych brzoskwin
3/4szklanki miodu
pol lyzeczki mielonego cynamonu
lyzka masla
sok z polowy cytryny

przyjmujemy ze szklanka to 250ml

Opis:

Brzoskwinie umyc,obrac ze skorki,polowe pokroic w kostke,reszte-na pol.Odlozyc 2 lyzki miodu,pozostaly gotowac z pokrojonymi w kostke brzoskiniami i cynymonem na srednim ogniu okolo 15 minut.Po ugotowaniu zmiksowac.W rondelku roztopic maslo,dodac reszte miodu oraz sok z cytryny,zagotowac.Wlozyc polowki brzoskwin i podgrzewac przez 5 min na duzym ogniu.Zalac syropem ze zmiksowanych brzoskwin i podawac na cieplo jako deser.Mozna dodac kilka kleksow smietany ale to nie jest konieczne.
Smacznego