Brzoskwiniowo-morelowe cake pops czaszki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 400 g herbatników
- 80 g masła
- 50 g gorzkiej czekolady
- 100 ml soku brzoskwiniowego
- 50 g suszonych moreli
- 50 g gorzkiej czekolady do ozdabiania
- pomarańczowy maczek cukierniczy
Opis:
Słodka przekąska idealnie nadająca się na Halloween :)
Herbatniki kruszymy na bardzo drobno.
Dodajemy do nich masło, roztopioną czekoladę (zostawiamy łyżeczkę do przyczepienia patyczków) pokrojone w małą kosteczkę morele oraz sok brzoskwiniowy.
Zagniatamy masę w jedną całość i formujemy z niej czaszki.
Ja do pomocy użyłam foremki w kształcie czaszki ale przy odrobinie cierpliwości można to zrobić samemu bo masa jest bardzo "plastyczna".
Końcówki patyczków moczymy w roztopionej czekoladzie i wciskamy je w ciasto.
Tak przygotowane cake pops wkładamy do lodówki na jakieś 20 minut aby po schłodzeniu były bardziej zwarte.
Roztapiamy czekoladę do ozdabiania i smarujemy czaszki.
Możemy ozdobić je także maczkiem cukierniczym.
Odstawiamy do zastygnięcia.
Smacznego :)