Brzoskwinki w cieście od 2 lat

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- szklanka mąki
- całe masło
- szklanka kwaśnego mleka
- szczypta soli
- brzoskwinie (mogą być z puszki)
- olej

Opis:

Z mąki, masła i mleka wyrób ciasto i wstaw na noc do lodówki. Rano rozwałkuj je na duży placek o grubości 0,5 cm, pokrój na kwadraty o bokach 10 cm. Na środku każdego ułuż brzoskwinie. Zagnieć dwa rogi do środka (przyciśnij by się nie rozkleiły). Blachę wysmaruj olejem i układaj ciasteczka. Piecz w temperaturze 250'C, aż się zarumienią.