Budyń kakaowy od Malibu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 łyżeczka kakao (lub 2-3 łyżeczki czekolady)
2 czubate łyżeczki cukru
1 szkl. mleka
4 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej

Opis:

Kakao rozprowadzić w 1/2 szkl. mleka z cukrem i zagotować.
W pozostałym mleku (zimnym) rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i wlać powoli na wrzące kakao, ciągle mieszając aż do zagotowania.

Budyń ostudzić w salaterkach polanych zimną wodą.

Przepis pochodzi z książki "Nastolatki gotują"