Przepisy

Budyń z kaszy jaglanej

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 2 szklanki mleka
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki miodu
  • 2 banany
  • cytryna
  • garść orzechów laskowych
  • 3 dag wiórków kokosowych

Opis:

  1. Kaszę jaglaną opłukać pod zimną wodą, zalać mlekiem i szklanką wody, dodać szczyptę soli, gotować aż kasza będzie miękka około 15 min. Pod koniec gotowania dodać  pół połamanej czekolady i kakao. Gotować, aż czekolada się rozpuści.
  2. Orzechy grubo posiekać i uprażyć na suchej patelni, resztę czekolady pociąć na wiórki lub zetrzeć na tarce, banany obrać pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny.
  3. Do ugotowanej kaszy dodać połowę bananów i miód, zmiksować blenderem. 
  4. Budyń rozłożyć do miseczek, obłożyć reszta bananów, posypać posiekanymi orzechami, startą czekoladą i wiórkami kokosowymi.

Przepis udostępniony przez:

Miraska
Przejdź do pełnej wersji serwisu