Budyniowe cudo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

. kostka margaryny;
. opakowanie kremu do karpatki;
. trzy opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego;
. 1,5 litra mleka;
. krakersy lub herbatniki (tyle aby dwukrotnie pokryły blachę)
. duża blacha do ciasta

Opis:

Zagotować litr mleka.
Krem do karpatki i budynie rozpuścić w pozostałym pół litrze mleka i wlać do gotującego się mleka. Chwilę pogotować ciągle mieszając tak aby nie było żadnych grudek. Zdjąć z ognia i lekko przestudzić. Gdy zacznie stygnąć dodać margarynę - można lekko zmiksować.
Blachę wyłożyć jedną warstwą ciastek. Wylać powstały krem i pokryć drugą warstwą ciastek. Wstawić do lodówki na dwie godzinki.
Najlepiej smakuje na drugi dzień
Smacznego!