Budyniowe szaleństwo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

biszkopt z 6 jaj,
masa I:
2 budynie waniliowe,
litr mleka,
cukier do dosłodzenia budyniu,
kostka margaryny
masa II:
1/2 litra śmietany 18%,
2 galaretki (smak do wyboru)

Opis:

Budynie ugotować na posłodzonym mleku, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przestudzony budyń zmiksować z margaryną na gładką masę. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody. Śmietanę zmiksować i połączyć z tężejącą galaretką. Biszkopt podzielić na dwie części.

Kolejność warstw:
biszkopt - masa I - biszkopt - masa II

Często robię to ciasto z budyniami o smaku galaretek, tzn. jeśli mam galaretki malinowe, do ciasta używam również malinowych budyniów. Smacznego!