Bukiet z jajek

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

* jajka 6 sztuk
* majonez 1,5 łyżki
* musztarda 1 łyżeczka
* ostra papryka w proszku 1/2 łyżeczki
* sól 1 szczypta
* pieprz 1 szczypta
* czerwona papryka do ozdoby
* zielona pietruszka do ozdoby
* szynka do ozdoby

Opis:

Jajka ugotować na twardo w wodzie z łyżeczką soli (aby łatwiej się obierały) i łyżeczką octu (aby nie wypłynęło białko w razie ew. uszkodzenia skorupki).

Następnie ostudzić, obrać ze skorupek i przekroić w pół. Wydrylować żółtka i dokładnie utrzeć je z majonezem, musztardą, solą i pieprzem. Powstałym farszem wyłożyć jajka i oprószyć ostrą papryką.

Wypełnione połówki jajek ułożyć obok siebie na talerzyku, udekorować trójkącikami wyciętymi z czerwonej papryki oraz gałązkami zielonej pietruszki.

Całość udekorować kokardą wykonaną z szynki i małej wykałaczki.

Sugestie: Bukiet można dodatkowo ozdobić łodyżkami szczypiorku.

Smacznego!:)Jajka ugotować na twardo w wodzie z łyżeczką soli (aby łatwiej się obierały) i łyżeczką octu (aby nie wypłynęło białko w razie ew. uszkodzenia skorupki).

Wypełnione połówki jajek ułożyć obok siebie na talerzyku, udekorować trójkącikami wyciętymi z czerwonej papryki oraz gałązkami zielonej pietruszki.

Całość udekorować kokardą wykonaną z szynki i małej wykałaczki.

Sugestie: Bukiet można dodatkowo ozdobić łodyżkami szczypiorku.

Smacznego!:)