Bułeczki bananowe mini

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka dobrze rozgniecionych bananów
1 jajko
2 łyżki oleju
2 łyżki mleka
2-3 łyżki śmietany do deserów z Piątnicy
1/4 łyżeczki soli

Opis:

1. Mąke, cukier, proszek do pieczenia oraz sól wymieszać. Pozostałe składniki włącznie z bananami połączyć, dodać do mąki i wyrobić ciasto
2 Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i układać na niej łyżką kopczyki ciasta. Piec 15 minut w temperaturze 200 stopni.