Bułeczki Jogurtowe

W prawo

Składniki (na około 12 bułek):

Wykonanie:

Zrobić zaczyn z drożdży ,mleka, cukru i trochę mąki- poczekać aż wyrośnie.
Wyrośnięte drożdże połączyć z resztą składników zostawić do wyrośnięcia.
Następnie wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat (w razie potrzeby podsypać mąką), podzielić na 12 kawałków, uformować bułeczki.
Gotowe bułki kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia oprószonej mąką. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około 40 minut.
Po wyrośnięciu posmarować roztrzepanym jajkiem (można posypać sezamem , makiem lub cynamonem ).
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut(czas w zależności od piekarnika-termoobieg pieczemy krócej)
Po wyjęciu z pieca studzić na kratce.