Bułeczki kajzerki z nadzieniem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 bułek kajzerek
0,5 kg pieczarek
sól, pieprz
cebula
8 jajek
ser zółty (moze być Gouda)
masło

Opis:

Z bułek skroić wierzchy, wydrążyć środki bułek, wysmarować środek masłem. Pieczarki pokroić wraz z cebulką i przesmażyć na patelni. Następnie do bułek włożyć nadzienie pieczarkowe, wbić jajko, posypać startym żółtym serem i piec w nagrzanym piekarniku ok. 20 minut. Smacznego.

Przepis pochodzi z jakiejś gazety, tylko nie pamiętam jakiej ponieważ został wpisany do zeszyciku z przepisami mojej mamy.