Bułeczki Kasi

1. Do miski z letnią wodą wsypujemy mąkę, pokruszone drożdże, olej i sól. Dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Wyrabiamy aż nie będzie się kleić do rąk.

2. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w nieprzewiene miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.

3. Po wyrośnięciu wykładamy na stolnicę obsypaną mąką i formujemy bułeczki.

4. Blachę wykładamy pergaminem, układamy bułeczki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20-30 minut.

5. Bułeczki pieczemy około 15 minut na środkowym poziomie piekarnika w temperaturze 250 stopni.