Bułeczki -pizzowe...rewelacja...

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1. Ciasto:
50g drozdzy
100g plynnej margaryny
1 szkl. wody
1lyzeczki soli
2jajka
500g maki
1lyzeczka proszku do pieczenia

2. Nadzienie:
2lyzki margaryny do smazenia
4 cebule
3 zabki czosnku
4 pomidory
4lyzki koncentratu pomidorowego
1lyzeczka oregano i bazylia
sol,pieprz do smaku

Opis:

ciasto:
1.Podgrzac margaryne i wode do 37" wlozyc drozdze i wymieszac
2.Wymieszac z jajkami,sola,maka i proszkiem do pieczenia-dokladnie wyrobic-rosnie 45min.

Nadzienie:
1.Wszystko drobno pokroic i usmazyc na patelni,wystudzic.

2.zrobić 20 kulek w miare rownych i walkować każdą, nałożyć nadzienie, zlepić do dolu, smarować jajkiem, na to żółty starty ser i do pieca. Piec w 220" aż będą ładnie rumiane ( ok.15 min.)