PrzepisyBuleczki razowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skladniki na 12 buleczek:
350 g maki razowej chlebowej
160 g maki pszennej chlebowej
1,5 lyzeczki suchych drozdzy
1,5 lyzeczki soli
Szczypta cukru
20 g miekkiego masla lub margaryny
330 ml cieplej wody
Dodatkowo:
Jajko do posmarowania
Ziarna do posypania (pestki slonecznika, dyni, sezam itp)
350 g maki razowej chlebowej
160 g maki pszennej chlebowej
1,5 lyzeczki suchych drozdzy
1,5 lyzeczki soli
Szczypta cukru
20 g miekkiego masla lub margaryny
330 ml cieplej wody
Dodatkowo:
Jajko do posmarowania
Ziarna do posypania (pestki slonecznika, dyni, sezam itp)
Opis:
Wykonanie:
Maki przesiac do miski, dodac sol, cukier, drozdze i wymieszac lyzka. Dodac maslo, wode i wyrobic rekami gladkie ciasto. Miske przykryc sciereczka i pozostawic w cieplym miejscu do wyrosniecia na ok. godzine.
Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagniesc, podzielic na 12 czesci i formowac buleczki. Umiescic na blaszce wysypanej maka, przykryc i pozostawic do wyrosniecia na ok pol godzinki.
Jajko rozbeltac widelcem, posmarowac pedzelkiem buleczki i posypac ziarnami ( u mnie pestki dyni).
Piec 15-20 min w temp 200 stopni C.
Smacznego!
Polecam! Sa przepyszne i takie latwe do zrobienia:)
Maki przesiac do miski, dodac sol, cukier, drozdze i wymieszac lyzka. Dodac maslo, wode i wyrobic rekami gladkie ciasto. Miske przykryc sciereczka i pozostawic w cieplym miejscu do wyrosniecia na ok. godzine.
Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagniesc, podzielic na 12 czesci i formowac buleczki. Umiescic na blaszce wysypanej maka, przykryc i pozostawic do wyrosniecia na ok pol godzinki.
Jajko rozbeltac widelcem, posmarowac pedzelkiem buleczki i posypac ziarnami ( u mnie pestki dyni).
Smacznego!
Polecam! Sa przepyszne i takie latwe do zrobienia:)
Przepis udostępniony przez:
natalka1
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi