Przepisy

bułeczki serowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

  • 10dag zimnego masła
  • 30dag mąki pszennej
  • 12dag startego sera żółtego
  • 200ml kwaśnej śmietany (Ew. maślanka)
  • sól i cukier
  • 2łyżeczki poszku do pieczenia

Opis:

  1. Masło posiekać,wstawić j na chwile w metalowej misce do zamrażarki.
  2. Rozgrzać piekarnik do 180'C,blache wyłóż pergaminem
  3. Do miski z masłem  wsypać mąke,proszek i sól,wymieszać.Rozdrobnij masło palcami na bardzo drobne grudki.Dodaj śmietanę i ser,a następnie wymieszaj. Powstanie luźne ciasto.
  4. W dłoniach formuj z ciasta nieduże kule i kładź na pergaminie.Odrobinę śmietany wymieszaj z cukrem i posmaruj wierzch bułeczek.
  5. Piecz przez około 30minut,aż się zarumienią.Bułeczki polecam z masłem ;)

 

Przepis udostępniony przez:

KruchaPL
Przejdź do pełnej wersji serwisu