Bułka wrocławska faszerowana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 bułka wrocławska
- pasztet drobiowy / może buć inny/
- dużo zielonego koperku
- 2 parówki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- parę piecarek / moga być podgotowane lub marynowane /

Opis:

Z bułki ścinamy z dwóch stron piętki i wyciagamy tyle miąższu , ile sie da.
Miąższ mieszamy z pasztetem, dodajemy dużo koperku i zaczynamy nadziewać naszą bułę, po nadzianiu paru cm, wkładamy jajko, nadziewamy dalej, potem parówkę, nadziewamy i dajemy pieczarki i tak do wykńczenia produktów. przyklejamy obie piętki, Zawijamy ciasno w folię aluminiową i obwiązujemy mocną nicią. Wkładamy do lodówki na 10 - 12 godzin.
Kroimy w ukośne plastry i podajemy do gorącego barszczyku czerwonego. Wygląda b.ciekawie i jest pyszne.

Przepis tem mam od mojej koleżanki - Izy i gości na mom stole na imprezach. Goście zachwyceni.