bułki nadziewane a la hamburgery

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 cebula
2 łyżki masła
2 ogórki kiszone
ok 60 dkg mięsa mielonego
2 łyżki musztardy ostrej
jak ktoś lubi to jedna nie duża papryka (ja nie daję bo jest pół surowa)
sól,pieprz
6 bułek dużych (ja używam zwykłych tylko trochę wydrążam środki)
bułka tarta

SOS
2 łyżki masła
5 łyżek śmietany kwaśnej
5 łyżek startego żółtego sera

Opis:

Cebulę podsmażyć na maśle
Mięso,ogórki pokrojone w kosteczkę,cebulę,musztardę i przyprawy wymieszać, uformować kotlety obtoczyć w bułce tartej i usmażyć

Składniki sosu wymieszać
Bułki przekroić trochę wydrążyć,
Na spód bułki połóż kotlet posmaruj sosem i przykryj odciętym wierzchem.
Zapiekaj aż sos się rozpuści

SMACZNEGO