Przepisy

Bułki proste,szybkie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    14 porcji

Składniki:

1g mąki pszennej
280 ml mleka
280ml wody
30g świeżych drożdży
2,5 - plaskie -lyzeczki soli
2 lyzeczki cukru
80g masla

Opis:

5lyzek mleka,odrobina cukru i drozdze -rozrobic odstawic na 5 min.

Do miski wsypac make,dodac cukier,sol
W celach leniwych - do jednego np.garnka wlac mleko,dodac maslo i przegotowana goraca wode-maslo sie rozpusci a plyny maja dobra temp..


Wszystkie skladniki polaczyc wyrabiac ok 10 min do gladkosci.
Odstawic do wyrosniecia w cieple miejsce na 40mim,
Uformowac bulki -kto jakie woli-duze,male-odstawic na 10-15min.
Ponacinac w/g uznania
Mozna uzyc pomady zeby były blyszczace i chrupkie-(przepis chleb)

Piec w 200* przez 5min....nastepnie 180* 10min.
Przestudzic na kratce

Przepis udostępniony przez:

BalbinaPtys
Przejdź do pełnej wersji serwisu