Przepisy

bułki pszenne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75dag mąki pszennej

4dag drożdzy świeżych

4łyżki oliwy

łyżeczka cukru

łyżeczka soli

około400ml wody lub wody z mlekiem

jajo do posmarowania przed pieczeniem

sezam ,siemie lniane , słonecznik co kto lubi do posypania

Opis:

Mąka do miski , zrobić dołek pokruszyc do niego drożdże ,wsypac cukier , trochę wody i rozpuścić drożdze. Nie muszą wyrastać. Dodać oliwę resztę wody i sól.Wyrobić ciasto, zostawic do wyrosnięcia. Wyrośnięte ciast lekko wyrobić i formować bułki lub rogaliki posmarować jajkiem posypać tym co nam odpowiada i zostawić do ponownego wyrośnięcia. Bez smarowania skórka powinna być dosyć twarda. piec około 30- 40 minut -w 180 stopniach