Przepisy

Buraczki czerwone marynowane

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 kg najmniejszych buraków ćwikłowych

1 litr wody

1 łyżeczka kwasku cytrynowego lub 0,5 szklanki octu 10%

1 łyżeczka soli

2 łyżki cukru

Opis:

Buraczki umyć i ugotować w skórkach. Po wystudzeniu obrać i włożyć do słoików.Zagotować wodę z solą i cukrem, dodać kwasek lub ocet i zalać buraczki w słoikach. Zamknięte słoje wstawić do pasteryzacji i gotować 20 minut.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

izahnat
Przejdź do pełnej wersji serwisu