Buraczki sa bardzo smaczne, ale uwazam ze z mniejsza iloscia octu byly by jeszcze lepsze.Dodalam 2 szklanki 5% i jedna szklanke 10%, i nadal wydaje mi sie ze jest zbyt duzo
Mysle ze zalewe nalezy zagotowac z przyprawami, ale wyciagnac je z niej zanim zalejamy buraczki. Tez nie moglam zrozumiec kiedy je dodawac, i wpadlam na to troche za pozno, wiec odlalam troche zalewy, ktora juz wczesniej zalalam buraczki, dodalam do niej przyprawy, zagotowalam i wlalam ponownie :-) mam nadzieje ze to pomoze...
Dziekuje ci Lusy za ten superasny przepis. proste smaczne i nie trzeba pracowac jesienia (choc w tym czasie buraczki sa najsmaczniejsze) robie dzis - czyli po Nowym Roku kolejna porcje, poniewaz pierwszej juz nie ma...sok rewelacyjny do barszczyku.
Super buraczki. Po zalaniu buraczków gorącą zalewą buchnął zapach czosnku i bałm się że jest go za dużo, ale po otwaciu słoiczka okazało się że jest w sam raz. Polecam.
Robię już trzeci rok a zapomniałam dodać komentarza, więc mówię r e w e l a c y j n e ! Przepis jest w posiadaniu / i wykonywaniu/ u wszystkich moich znajomych. Gorąco polecam.
tefii (2014-08-20 19:44)
Zrobiłam ponownie w tym roku. Buraczki przepyszne, a barszcz z soku idealny. Dziękuję za przepis.
cynamonofilia (2013-09-30 17:38)
Buraczki sa bardzo smaczne, ale uwazam ze z mniejsza iloscia octu byly by jeszcze lepsze.Dodalam 2 szklanki 5% i jedna szklanke 10%, i nadal wydaje mi sie ze jest zbyt duzo
cynamonofilia (2013-09-30 06:13)
Mysle ze zalewe nalezy zagotowac z przyprawami, ale wyciagnac je z niej zanim zalejamy buraczki. Tez nie moglam zrozumiec kiedy je dodawac, i wpadlam na to troche za pozno, wiec odlalam troche zalewy, ktora juz wczesniej zalalam buraczki, dodalam do niej przyprawy, zagotowalam i wlalam ponownie :-) mam nadzieje ze to pomoze...
AsiaPak (2013-08-27 17:32)
Czy buraczki wkładane do słoików, a wcześniej odsączone na sicie, są "suche", czy zalać je tą zalewą?
Olimag (2013-08-27 13:09)
Robiłam w zeszłym roku - rewelacja, a barszczyk na Wigilię ( i nie tylko ) jak znalazł ;). POLECAM ! ! !
k-luczak (2012-09-14 23:16)
Pyszne !!! Zrobiłam na próbę tylko pół porcji , z czego większość zaraz zostala zjedzona. Jutro zaprawię wszystkie buraki z ogródka
BEATA55555 (2012-01-06 20:54)
W przepisie tym jest dość duża ilość przypraw(gożdziki, ziele i liście lałrowe) czy są one bardzo wyczuwalne w gotowych buraczkach?
halina 58 (2012-01-04 12:35)
Dziekuje ci Lusy za ten superasny przepis. proste smaczne i nie trzeba pracowac jesienia (choc w tym czasie buraczki sa najsmaczniejsze) robie dzis - czyli po Nowym Roku kolejna porcje, poniewaz pierwszej juz nie ma...sok rewelacyjny do barszczyku.
kos (2011-09-12 22:14)
Najlepsze jakie w życiu jadłam:) Dziękuję. U nas będą robione co roku i nawet nie będę próbować szukać innego przepisu.
alanula (2010-11-19 17:42)
Super przepis :) Buraczki są naprawdę pyszne i smakują całej rodzince :)
grażynka444 (2009-10-19 15:35)
kiedy dodac przyprawy/
grażynka444 (2009-10-19 15:35)
kiedy dodac przyprawy??/
markopolo374 (2008-10-24 07:45)
Lubię zupę buraczkową najbardziej zimą,słyszałem że można zawekować potarkowane buraczki ale jak to nie wiem.Proszę o przepis i pozdrawiam:M.
betap (2008-10-17 10:11)
Buraczki już w słoiczkach zapasteryzowane.Warto zrobic taką porcię na zimę zawsze to coś innego oprócz tradycyjnych .
Maddi (2008-10-07 15:47)
Dziękuje za przepis, buraczki naprawdę przepyszne, nawet moja mama przyznała, że smaczniejsze od tych, które ona robi od wielu lat :)
elusia1971 (2008-10-02 20:15)
Przyznaję są suuuuuper. Robiłam 2 lata z rzędu i w tym roku też zrobię. Sok jest też rewelacyny wychodzi z niego pychotka barszcz
martek29 (2007-08-26 07:36)
Moje buraczki są już w słoiczkach i czekają na zimę. Dziękuję za przepis.
psiunia (2007-08-24 19:40)
Buraczki są przepyszne.Przepis godny polecenia,pozdrawiam autorkę
klonik (2007-08-06 09:05)
Super buraczki. Po zalaniu buraczków gorącą zalewą buchnął zapach czosnku i bałm się że jest go za dużo, ale po otwaciu słoiczka okazało się że jest w sam raz. Polecam.
alman (2006-10-02 18:38)
Robię już trzeci rok a zapomniałam dodać komentarza, więc mówię r e w e l a c y j n e ! Przepis jest w posiadaniu / i wykonywaniu/ u wszystkich moich znajomych. Gorąco polecam.
grazia73 (2005-09-08 15:44)
takie buraki już gotowe w zalewie odstawiamy na 24h ale gdzie ,żeby się nie zepsuły.do lodówki?