Przepisy

Buraczki na zimno z jabłkiem i cebulą

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 4 duże buraki
  • 2 jabłka
  • cebula
  • oliwa
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • cukier


Opis:

Obrane buraki ugotować, ostudzić. Razem z jabłkami zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do buraków i jabłek. Całość wymieszać i dodwać oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier wg uznania. Odstawić na ok 30 min do lodówki.
Pasuje jako surówka do prawie każdego obiadu.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Aerinka
Przejdź do pełnej wersji serwisu