Buraczki z sosem czosnkowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 buraki
1-2 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Opis:
Buraki myjemy, zawijamy każdego osobno w folie aluminiową i pieczemy ok. godziny w piekarniku nagrzanego do 200 stopni (aż zmiękną). Po przestygnięciu obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
Z majonezu, czosnku i przypraw zrobić sos i połączyć z burakami.
Pyszne jako dodatek do pieczonych ziemniaków albo bez dodatków. Polecam.