Przepisy

Buraczki zasmażane

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 4 średnie buraki
  • 1-2 łyżki domowego smalczyku z skwarkami
  • 2 łyżki drobno pokrojonej w kostkę cebuli
  • do smaku :ocet jabłkowy,sól,cukier
  • 1 łyżka mąki

 

Opis:

Buraki ugotować do miękkości.(W szybkowarze ok 20 min.)

Ugotowane,ostygnięte ,obrane zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Cebulkę przesmażyć na smalczyku.Dodać starte buraki,doprawić octem,po solić i po cukrzyć.Po pruszyć mąką,wymieszać.Chwilę smażyć i podawać do drugiego dania.

Smacznego!

Ps.

Gdyby buraczki były zbyt gęste,można doodać odrobinę wody przegotowanej.

mika67

Przepis udostępniony przez:

mika67
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu