Buraczkowy przysmak

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 czerwone buraki

2 czerwone cebule
łyżka octu z czerwonego wina
łyżka oleju
łyżeczka soli i cukru
kwaśne jabłko
majonez według upodobań

Opis:

Buraki gotujemy do miękkości,studzimy i ucieramy na tarce o grubych oczkach.cebule kroimy drobno wsypujemy do miski,wlewamy olej i ocet,wsypujemy sól i cukier .Po wymieszaniu cebuli z przyprawami czekamy 15 min.,po tym czasie łączymy cebule z burakami,jabłkiem startym na tarce o grubych oczkach.Dodajemy majonez,przyprawiamy solą i pieprzem do smaku . SMACZNEGO