Buraczkowy zawrót głowy czyli sałatka niezwykła

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 dużych ugotowanych buraczków,
4 ugotowane ziemniaki,
5 ugotowanych na twardo jaj,
3 większe ogórki kiszone,
puszka czerwonej fasoli,
duża cebula,
odrobina musztardy,
majonez, sól, pieprz

Opis:

Buraki, ziemniaki, jaja i ogórki pokroić w drobną kostkę. Cebulę posiekac. Fasolę odcedzić. Wszystkie składniki połączyć z musztardą i majonezem, doprawic. Przepis dostałam od teściowej. Jest to ulubiona sałatka mojego męża. Pyszna i zdrowa.