Burrito prawie idealne

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

placki "tortilla wraps"do burrito

miesko (filety z kurczaka lub indyka,schab,mieso mielone:wolowina lub wieprzowina-wybor nalezy do Was)
olej

puszka czerwonej fasoli(mozna tez kupic fasole czerwona w sosie chili)

przyprawa do burito(ja uzywam Spice Mix for Fajitas ale sa tez takie specjalnie do burritos)

pomidory

salata ( lodowa lub pekinka lub jakas inna "krucha" )

sos salsa

sos jogurtowy:

jogurt grecki
czosnek
sol
sok z cytryny
(sos mozna zagescic odrobina twarozku smietankowego)

zolty starty ser

Opis:

Mieso(jesli sa to filety lub schab)pokroic w paski,podsmazyc na oleju.Gdy juz jest zarumienione dodac przyprawe do burito rozrobiona w malej ilosci wody.Mozna dodac cala lub wedlug uznania.Gdy mieso posmazy sie chwile z przyprawa trzeba dodac czerwona fasole.Wszystko razem wymieszac i odstawic.

Warzywa umyc. Pomidory pokroic na kawalki,salate w paski.

Do jogurtu wcisnac czosnek,posolic,dodac sok z cytryny.Wszystko razem porzadnie zmiksowac,sos powinien byc gladki.

Na cieple placki nalozyc mieso z fasola,salate,pomidory, sos Salsa,sos jogurtowy.Wszystko posypac starym,zoltym serem.Placek zawinac, mozna(ale nie trzeba) wstawic na pare minutek do piekarnika lub mikrofalowki.Tuz przed podaniem mozna jeszcze polac srodek sosem jogurtowym.

Smacznego :)